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수제간식레시피

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헬로맘마미아 파우더로 만든 "저키"
Date : 2015.05.14 16:54:40
Name : 펫푸디스트 Hits : 1843
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hohomammamia@hanmail.net

강원도 양양 남대천에 1년에 단한번밖에 오지 않는


"국내산 연어"를 공수해왔습니다


200kg 정리하는데 시간이 꽤 걸리네요~


(팀장님!!! 고생이 많싸옵니다 (_._)



 


연어.jpg


이렇게 좋은 재료를 봤는데,


그냥 넘어갈수 없어 간단한 간식을 준비해봅니다
 


4.jpg

 


연어에 헬로맘마미아 파우더를 뭍혀서 저키를 만들어 보아요~



 


1.jpg

 


연어는 두께 1cm으로 잘라주세요


(식초물에 담가 살균해주세요)



 


2.jpg

 


헬로맘마미아파우더를 뭍혀서 건조해줍니다


(오리안심도 추가했어요)



 


3.jpg

 


말랑말랑 건조시간 55도 12시간


바삭바삭 건조시간 70도 9시간





5.jpg

 

저는 바삭바삭으로 선택했어요

울 강아지, 고양이들은 치아가 좋거든요~~

(밀폐용기에 담아 냉동실에 보관하시고, 주실땐 상온에서 30분간 두었다가 냉기가 빠지면 급여해주세요)

 

 

아줌마 이야기~~!

 

음식을 만드는 시간은,

참 감사한 시간입니다

누군가 내가 만든 음식을 맛있게 드셔주는 모습을 상상하는 것만으로도

행복이지요~

사랑하는 반려동물들에게 받는 사랑이 너무도 많은데,

이것만으로의 보답이 될까? 싶지만,

맛있게 드셔주시는 아이들의 모습을 보며,

하루 하루가 더 사랑스럽고 고맙습니다
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